Pão de Queijo Multigrãos: a nova aposta do segmento para agregar valor ao cardápio e às vendas
Uma versão premium do clássico mineiro que combina sabor, praticidade e valor agregado para cafeterias e operações de food service A Mineirinho apresenta aos consumidores o Pão de Queijo Multigrãos, uma versão turbinada do clássico mineiro, elaborada com chia, quinoa vermelha e semente de girassol. Desenvolvido para atender principalmente cafeterias, padarias, empórios, restaurantes e operações […]
Como criar uma ceia de Natal fit usando pão de queijo
Versátil e saudável, o clássico mineiro pode ser o protagonista de receitas criativas e leves para as festas de fim de ano Quando se fala em ceia de Natal, logo vêm à mente pratos fartos e calóricos: farofa, rabanada, maionese e, claro, muita sobremesa. Mas quem busca manter uma alimentação equilibrada, mesmo nas festas, pode […]
Muito além do pão de queijo: conheça a história e o propósito da Mineirinho
Na manhã desta terça-feira (21), o Portal Filipe Mello teve a oportunidade de viver uma experiência deliciosa e inspiradora ao conhecer de perto a trajetória e o processo de produção da Mineirinho Pão de Queijo — uma marca que carrega em sua essência o verdadeiro sabor do interior brasileiro, com tradição, amor à família e respeito aos […]
Conheça cinco sabores de pão de queijo e bebidas para aproveitar no inverno
Sem glúten, o Pão de Queijo Mineirinho é feito com ingredientes naturais e receita artesanal Cheiro de pão de queijo quentinho saindo do forno e café passando carrega memórias afetivas dos dias frios do inverno brasileiro. Mantendo uma receita artesanal desde 1995, o Pão de Queijo Mineirinho é uma ótima opção para aproveitar na estação. Feito com […]
Sabe como descobrir se o pão de queijo é de verdade? Mineirinho ensina a ler o rótulo!
Saber se você está levando para casa produtos feitos com ingredientes naturais e sem aditivos é o primeiro passo para uma alimentação saudável Para quem quer ter uma vida equilibrada, alimentar-se com produtos preparados apenas com ingredientes nutritivos e formulações isentas de conservantes e aditivos é um ótimo ponto de partida. Por isso, nada como […]
Mineirinho aposta em mix adaptado aos fornos ultrarrápidos
Com 30 anos de operação com foco em produtos clean label, a Mineirinho pretende reforçar sua presença no canal food service, que representa mais de 85% de seus negócios. Em entrevista exclusiva ao Giro News Food Service, Maurício Diniz, gerente de Marcas e Negócios da Mineirinho, conta que a empresa vem investindo em soluções que […]
Tradição e tecnologia se entrelaçam na produção do Pão de Queijo Mineirinho
Marca mantém receita com apenas seis ingredientes há três décadas e usa engenharia de ponta para garantir qualidade Produzir pão de queijo de verdade em escala industrial, sem perder textura, sabor e identidade, sempre foi um grande desafio. A Pão de Queijo Mineirinho nasceu do equilíbrio entre a tradição mineira e a precisão da confeitaria […]
Entre tradição e futuro: como uma empresa familiar de Joinville constrói um modelo de produção sustentável
Em entrevista exclusiva, Vinícius Costa Faria, diretor comercial da Mineirinho, fala sobre inovação, sustentabilidade e o desafio de manter viva uma receita com 30 anos de história Tradição e inovação caminham lado a lado na trajetória da Mineirinho, empresa que há três décadas leva o autêntico sabor do pão de queijo artesanal para o Brasil. […]
Para agradar todos os paladares: combinações com pão de queijo perfeitas para confraternizações
Versátil e irresistível, o pão de queijo é a escolha perfeita para deixar qualquer comemoração mais saborosa Em qualquer encontro entre amigos, reunião de família ou confraternização, há sempre um alimento que rouba a cena: o pão de queijo. Crocante por fora, macio por dentro e com aquele sabor que remete a aconchego, ele é […]
6 dicas para um café da manhã nutritivo para quem tem intolerância ao glúten
Uma situação que toda pessoa intolerante a glúten vive é ter que ler o rótulo de cada produto que consome para ter certeza de que está levando para casa um alimento seguro para consumo sem prejuízos à saúde. Pensando nos celíacos, a Mineirinho elencou seis dicas para ter um café da manhã nutritivo e livre […]